เรื่องราวอาหาร

แอปเปิ้ลอาโอโมริผลไม้ขึ้นชื่อที่โด่งดังไปทั่วโลกจากจังหวัดทางตอนเหนือของญี่ปุ่นเกี่ยวอะไรกับซอสฮามาดะ?

เนื้อส่วนไหนกันที่เหมาะแก่การนำมาทำเมนูสุดฮิตทั้งสองตัวนี้? 

การใช้ถังไม้ในการหมักโชยุมีรากฐานมาจากประเพณีทางวัฒนธรรมแบบดั้งเดิมและงานฝีมือที่ผ่านการทดสอบตามเวลาในการผลิตโชยุคุณภาพสูง