ฉลองวันปลาสีส้ม - World Salmon Day 2023
วันที่ 8 ตุลาคมของทุกปีคือ วันปลาแซลมอนโลก เป็นวันที่เราจะตระหนักถึงความสำคัญของปลาแซลมอนทั้งในด้านอาหารและระบบนิเวศ
อะไรคือความพิเศษของโชยุจากคิวชู?
เหมือนกับทุกที่บนโลกที่อาหารประจำชาติจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบในท้องที่และสภาพภูมิอากาศ มาดูกันว่าโชยุจากคิวซูแตกต่างอย่างไร?
ฮามาดะพิเศษยังไง?
รสชาติอันหอมหวานของฮามาดะมาจากความพิเศษที่ไม่ใช่ว่าใครก็มีได้ ซึ่งสิ่งนั้นก็คือตัวภูเขาอาโสะ นั้นเอง
